【牛肉松毛毛虫面包的做法步骤图，怎么做好吃】玉池桃红

 玉池桃红 味道超好，口感细腻的牛肉松毛毛虫面包

用料  

牛肉松	适量
高粉	200g
牛奶	110ml
白砂糖	10g
盐	少许
鸡蛋	1个（留1/4刷表面）
酵母	2g
黄油	20g
沙拉酱	适量

牛肉松毛毛虫面包的做法  

1. 除黄油之外，所有材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大,排气，分割4等份。室温松驰15分钟

   

2. 取其一，擀成长方形

   

3. 在2/3处抹沙拉酱，撒一层厚厚的肉松

   

4. 靠近自己的1/3处刀割成条状

   

5. 由上到下方向卷起

   

6. 最后发酵至2倍大

   

7. 刷蛋液，撒白芝麻，黑芝麻点缀眼睛

   

8. 烤箱预热180度，中层，上下火，18-20分钟