【西红柿炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃】80后男人的厨房
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用料
西红柿 | 两个 |
鸡蛋 | 3个 |
沸水 | |
盐 | |
油 | 3汤匙 |
糖 | |
葱花 |
西红柿炒鸡蛋的做法
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将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用
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将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用
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锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
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将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒
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翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色
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