【蛋黄菜松的做法步骤图,蛋黄菜松怎么做好吃】食尚煮妇
食尚煮妇
熟咸蛋黄可先放微波炉里转几秒钟,蛋黄会松软,容易搅拌。
咸蛋黄已经会咸了,不要放太多的盐。
用料
熟咸蛋黄 | 2个 |
菜心 | 1斤 |
松仁 | |
香油 | |
盐 |
蛋黄菜松的做法
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将蔬菜放入沸水里烫熟捞起,水里可加几滴的油
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将蔬菜控去水分,切碎,再挤干水分。(水分太多就不好吃了)
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将咸蛋黄、松仁(炒过)、少许的盐、香油加入菜中搅拌均匀就可以了
小贴士
菜心也可以是菠菜,松仁也可以是花生碎熟咸蛋黄可先放微波炉里转几秒钟,蛋黄会松软,容易搅拌。
咸蛋黄已经会咸了,不要放太多的盐。
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