草決明的功效與作用

核心功效

清熱生津、清肝明目、潤腸通便

簡介

草決明，又叫決明子；為豆科植物決明或小決明的幹燥成熟種子。其味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經，具有非常好的明目功效。生活中，很多人都喜歡用決明子泡水喝。那麼，草決明有哪些功效與作用呢？

草決明的功效與作用

1、清熱生津

因為草決明味苦、甘、咸，入肝、腎、大腸經；對於熱感冒的患者來說，可將其與適量的桑葉、竹葉、薄荷、菊花一起用沸水泡水喝，能夠達到預防熱傷風感冒以及咽喉熱痛等癥狀。同時，用決明子泡水喝，是一個很有效的養生減肥方法。

2、清肝明目

草決明能夠清肝是因為，決明子有平肝陽、瀉肝火的效果，且對瀉肝火有較強的功效。另外，決明子對改善目澀、青盲、白膜、眼赤痛等眼科病癥，有很大的效果。因此，決明子能夠起到清肝明目的作用。

3、潤腸通便

因為草決明中含有大黃素、大黃酚、大黃素甲醚、決明素、鈍葉決明素及其甙類等，這些物質具有潤滑腸道的作用。因此，能夠起到潤腸通便的作用。另外，決明子還可以避免脂肪合成以及分解脂肪，可以起到降脂的作用。

草決明的營養價值

由於草決明具有抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的成分，對治療高血壓、高血脂癥、脂肪肝等有良好的作用。另外，決明子還有抗真菌、抗血小板凝聚以及調節人體免疫力等作用。此外，決明子除含有糖類、蛋白質、脂肪外，還含甾體化合物、大黃酚、大黃素等，還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。決明子素具有a-羥基，可與金屬素合成絡合物，對金屬元素吸收有很大影響。另外，民間常用決明子炒黃末，代茶飲，有預防和治療疾病的功能。

草決明的禁忌人群

對於脾胃虛寒和患有低血壓的人群來說，應禁用決明子。同時，寒性體質的人也應禁服決明子茶，以免加重體內寒氣。

草決明的適宜人群

一般人群都可適用。

草決明的註意事項

1、濕熱地區，身體毒素累積比較多者、便秘性肥胖人群飲用應在晚餐之後。

2、決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用；其主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長期服用可引起腸道病變或引起難治性便秘。

希望以上內容可以幫助到您，祝您身體健康，生活愉快。