吃草莓的好處與功效
核心功效:
生津開胃、保護視力、保護心臟、美容作用
簡介:
草莓又叫紅莓,色澤鮮艷,肉嫩多汁,酸甜可口,還有其他水果沒有的宜人果香,是難得的色、香、味俱佳的水果,頗受人們喜愛。
吃草莓的好處與功效
1、生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
2、保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進生長發育。
3、保護心臟
草莓中的維生素C可以促進膽固醇排泄,防止膽固醇沉積在血管壁從而出現動脈粥樣硬化癥狀,還能預防冠心病。
4、美容作用
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤。
適宜人群:
一般人群均可食用。特別適合風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者;夏季煩熱口幹,或腹瀉如水者;癌癥患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃體癌、喉癌者。
禁忌人群:
痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食草莓。
註意事項:
1、選擇草莓時候,要註意好好挑選,有些草莓長的個頭特別大,有些畸形,並且用手掰開裡面是空心的草莓,一般來說都是用化學藥劑催熟過的,這樣的草莓不要選。我們最好要選擇形狀均勻,色彩鮮紅,表面有光澤的草莓。
2、在食用草莓的時候,一定要把草莓清洗幹凈,因為草莓在生長的過程中,會受到很多病蟲害的侵襲,為瞭減少病蟲害的侵襲,通常會噴灑農藥。在食用的時候,如果沒有把草莓上面殘存的農藥清洗幹凈,這些農藥在進入身體後,會危害人體的健康。另外,註意要適量,不加節制的食用過多的草莓,可能會對腸胃造成負擔,引起不必要的不適。
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