【喜饼的做法步骤图,喜饼怎么做好吃】大花花西瓜瓜
大花花西瓜瓜
用料
面粉 | 700克 |
鸡蛋 | 4个 |
色拉油 | 150克 |
白糖 | 200克 |
酵母粉 | 10克 |
温水 | 30克 |
喜饼的做法
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材料都准备好,温水兑好酵母粉
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和成面团
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发酵几个小时,因为油份很重,所以要多发酵一会儿
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排气后,捏成直径5厘米宽,0.8厚的小圆饼
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放平底锅上,用小火慢慢烙,烙至两面金黄,用手指不能按出窝
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另起锅,少许油,烧热后,将饼边给用热油滚一圈,加深饼边颜色,就可以了
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