【竹笋烧鸡块的做法步骤图,竹笋烧鸡块怎么做好吃】梅依旧
梅依旧
用料
干辣椒丝 | |
鸡腿 | |
竹笋 | |
酱油 | |
甜面酱 | |
花椒 | |
葱 | |
姜 | |
料酒 | |
盐 |
竹笋烧鸡块的做法
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将鸡腿切块,用热水焯一下,盛出备用
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竹笋切块,葱、姜节末
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锅中放油,油7分热时,加入花椒爆香,倒入鸡腿翻炒
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待鸡腿出油后,加入葱、姜末、辣椒丝,待炒出香味儿后,加入少许料酒、酱油、甜面酱,再倒
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入竹笋块
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加入适量水后,盖上锅盖小火慢煮20分钟即可
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