黑茶的功效

黑茶屬於後發酵茶，因為黑茶的成品茶的外觀呈現黑色而得名。

黑茶的主要功效有：1、殺菌、消炎，黑茶含有茶黃素和茶紅素，可以有效的清除自由基，還可以有效地清除肉毒桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌。2、降血壓、降血糖功效，黑茶中的氨基酸茶氨酸可以活化多巴胺神經元，進而抑制血壓升高。

3、利尿解毒，黑茶中咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於解酒，解除酒毒。4、抗癌、抗突變，黑茶能夠抑制腫瘤細胞的生長。5、補充膳食營養，主要是因為黑茶中含有較豐富維生素、礦物質、蛋白質等營養物質。6、黑茶有抗氧化、延年益壽功效。在喝黑茶的時候，註意倒掉頭遍茶，以防刺激胃腸黏膜以及喝到茶葉表面的農藥殘留。