五谷雜糧有哪些

隨著生活水平的提高，很多人開始選擇養生。不再像之前那樣，日子一好久暴飲暴食，胡吃海喝，這樣隻會傷害自己的身體。最常見的飲食養生，就是吃五谷雜糧。那麼，五谷雜糧有哪些呢？接下來為大傢解答一下。

五谷雜糧有哪些

五谷雜糧是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，而習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，所以五谷雜糧也泛指糧食作物。五谷雜糧對身體是有很多好處的。五谷雜糧能夠補充膳食纖維，膳食纖維中富含維生素和微量元素，因此對於防病、治病、增加人體免疫力，會有很多的有益效果。經常吃五谷雜糧，對於糖尿病降低血糖是有很大好處的，五谷雜糧中不像主食中含糖分那麼高，因此，常和五谷雜糧來代替主食，就能夠顯著起到降低糖尿病患者血糖的作用。另外，五谷雜糧中的一些粗糧，對心腦血管的內皮細胞具有一定保護作用，例如粳米、糙米等等，會對心腦血管起到明顯改善供血、保護其內皮功能的作用效果。

知識拓展：五谷雜糧的作用

1、預防便秘

吃五谷雜糧是可以人體每天所需的補充膳食纖維，促進腸道的蠕動，促進胃的吸收和消化，進而促進排便，還能增強飽腹感，即便經常吃也不容易發胖。

2、延年益壽

五谷雜糧中的脂類物質也比較豐富，大部分都是不飽和脂肪酸，對身體有好處，經常吃點五谷雜糧，不僅有助於降低血管內的膽固醇含量，保護血管，還能幫助滋潤皮膚和毛發，有利於延緩衰老、延年益壽。

以上就是有關“五谷雜糧有哪些”的內容。經常吃五谷雜糧對身體有極大的好處，比單一吃精米的好處要大得多。希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快，身體健康。