烏龍茶的功效與作用

烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶。烏龍茶含有茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、糖類、酶類等成分。烏龍茶不僅口感清香，並且喝烏龍茶還有諸多的功效與作用，那麼烏龍茶的功效與作用有哪些呢？接下來就給大傢解答這個問題。

烏龍茶的功效與作用

1、促進消化

烏龍茶有促進消化的功效與作用，是因為烏龍茶經過發酵，所含的單寧酸成分較高，更有助於腸胃消化，能消脂、減肥、排毒等。另外，烏龍茶能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物的吸收，促進脂肪燃燒。

2、預防心血管疾病 

烏龍茶有預防心血管疾病的功效，是因為烏龍茶中含有茶多酚，茶多酚為抗氧化物質，可以預防膽固醇、三酸甘油脂等在血管內壁脂肪沉積，起到預防心血管疾病的功效。另外烏龍茶中的單寧酸也可以降低血液中的膽固醇。

3、殺菌消炎

烏龍茶有殺菌消炎的功效，烏龍茶含有的多酚類及其復合物質對病原菌起抑制和殺減作用，並有收斂作用，能緩和腸胃緊張，消炎止瀉。另外，烏龍茶有延緩衰老的功效，是因為烏龍茶含有茶多酚等抗氧化物質，能夠清除人體的自由基，延緩人體衰老。

以上即是對烏龍茶的功效與作用的介紹，烏龍茶具有促進消化的功效與作用，烏龍茶經過發酵，所含的單寧酸成分較高，更有助於腸胃消化；另外，烏龍茶還有預防心血管疾病以及殺菌消炎的作用。