【老干妈香辣虾的做法步骤图，怎么做好吃】青藤OnlyCAKE

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用料  

鲜虾	500g
老干妈	2大匙（牛肉末豆豉油辣椒）
大土豆	一只
花椒	5g
干辣椒	3只
大蒜	5瓣
桂皮	少许
丁香	少许
小茴香	少许
香菜	少许
食用油	200ml
盐	适量

老干妈香辣虾的做法  

1. 鲜虾洗净开背去泥线，用适量盐腌制待用。土豆切粗条，大蒜切片待用

2. 炒锅烧热，倒入食油，烧至8成热，先将土豆条倒入炸至金黄捞出

3. 鲜虾放入锅中炸3分钟左右，虾皮变得金灿灿即可

4. 放入老干妈等调料，翻炒，放入炸好的土豆条，加盐。出锅前放入香菜翻炒片刻即可出锅