【腊肉土豆片的做法步骤图,腊肉土豆片怎么做好吃】yaya小舍
yaya小舍
用料
土豆 | |
腊肉 | |
青椒 | |
葱 |
腊肉土豆片的做法
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土豆去皮切薄片,泡入清水中备用
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青椒切块,葱切段,腊肉切片(要是腊肉太硬可放入滚水中煮一下或者蒸一下再切)
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锅内烧热油,放入腊肉煎透明,盛出备用
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余油放入土豆片煎至土豆片泛黄
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放入青椒和葱继续翻炒至土豆片两面金黄
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放入入少许生抽,盐,鸡精和炒好的腊肉翻炒均匀即可
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