【三色花生汤圆的做法步骤图,怎么做好吃】yaya小舍
yaya小舍
回来好几天了,就是懒筋抻不开,啥都不想干……
明天是元宵节,yaya在这里祝大家合家幸福,团团圆圆!
今天一个人在家吃午饭,那就用剩下的一点糯米粉做点儿汤圆暖和一下吧!
明天是元宵节,yaya在这里祝大家合家幸福,团团圆圆!
今天一个人在家吃午饭,那就用剩下的一点糯米粉做点儿汤圆暖和一下吧!
用料
糯米粉 | 150g |
温水 | 70g |
花生酱 | 一小勺 |
可可粉 | 一小勺 |
抹茶粉 | 一小勺 |
姜 | |
蜂蜜 |
三色花生汤圆的做法
-
温水把糯米粉拌匀揉好(这时的面团有些脆)
-
拿出四分之一面团放滚水内煮一分钟,捞出放入面团中搅匀(这次揉好的面团就很柔软了)
-
面团分三等份,一份放一小勺抹茶粉揉匀,一份放一小勺可可粉揉匀
-
三分面团搓成长条,拧成麻花状,分割成15g一个的剂子
-
包入花生酱10g,滚圆
-
姜切丝,蜂蜜适量
-
锅内水烧开,放入姜丝煮一分钟,下汤圆,滚开,待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟洒入蜂蜜即可
0条评论