【照烧猪排饭的做法步骤图，照烧猪排饭怎么做好吃】yaya小舍

 yaya小舍 还没来的及好好享受春日暖阳，就又变天了。洗好收起来的棉衣赶紧拿出来避寒，唉，不该这么勤快，过几天变暖还得洗……
周末要舒舒服服的歇着，当然也要舒舒服服的吃好，今天就亮亮俺俩周末滴午餐哈！

用料  

猪排	300g
白葡萄酒	一大勺
黑胡椒粉	1g
盐	1/4小勺
生抽	2大勺
蜂蜜	1大勺
料酒	2大勺

照烧猪排饭的做法  

1. 猪排分两份，用肉锤敲松

2. 用白葡萄酒一大勺，黑胡椒粉1g，盐1/4小勺腌制半小时，同时焖米饭

3. 2大勺生抽，1大勺蜂蜜，2大勺料酒混合调匀

4. 平底锅放少许油烧热，下猪排煎至两面泛黄

5. 倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排，直到汤汁收稠关火即可

6. 餐盘里放入米饭，猪排，米饭上浇上锅内的剩余汤汁，拌个蔬菜沙拉，一顿不错滴午饭就出来了

小贴士

这块猪排是冷冻过后化开的，口感没有新鲜的好，如果想做，去买块新鲜的猪排吧！油花均匀分布的好！