【剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法步骤图,怎么做好吃】yaya小舍

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用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 1根
剁椒 1大勺
适量
胡椒粉 1/4小勺

剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法  

  1. 鸡蛋打散,放入剁椒搅匀

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  2. 黄瓜洗净切丝,用盐腌制10分钟,攥去水份

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  3. 攥去水份的黄瓜和鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀

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  4. 锅内烧热油,下蛋液,煎至底层定型翻面,煎至两面金黄,用铲子切块装盘即可

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