【啤酒鸡翅的做法步骤图,啤酒鸡翅怎么做好吃】梓晴
梓晴
部会收缩血管,影响血液循环,使肠胃不易消化,进而引起肠道不适。
用料
鸡翅 | 1斤 |
啤酒 | 适量 |
生姜 | 少许 |
桂皮 | 少许 |
八角 | 少许 |
红烧酱 | 少许 |
海鲜酱油 | 少许 |
啤酒鸡翅的做法
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翅中洗净从中间剁开,放入沸水中焯一下用温水冲去表面浮沫备用(放入生姜片和料酒是为了去
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腥)
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锅中放入适量油爆香生姜片,放入过了水的鸡块翻炒至表面略微焦黄,依次放入料酒、少许红烧酱
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油、海鲜酱油、八角和桂皮翻炒均匀。然后加入啤酒(啤酒的多少以末过材料为好,如果喜欢软烂些的
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可以适当多添加一些),大火烧转小火炖至汤汁浓稠,大火收汁即可
小贴士
在夏天,吃完辣烤鸡翅之后,都喜欢喝点冷饮和凉啤酒,这样不好,因为冷食品突然进入到胃部会收缩血管,影响血液循环,使肠胃不易消化,进而引起肠道不适。
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