admin 【香干回锅肉的做法步骤图，香干回锅肉怎么做好吃】83小钟
83小钟
用料
| 带皮五花肉 | 适量 |
| 青椒 | 少许 |
| 红椒 | 少许 |
| 香干 | 少许 |
| 老干妈 | 少许 |
| 豆瓣酱 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 胡椒 | 少许 |
香干回锅肉的做法
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青，红椒洗净切块，香干斜切成块备用
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锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂。取出放凉切薄片备用
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热锅下油，放入姜，蒜末炒香，下五花肉片翻炒，加入老干妈和豆瓣酱各一大勺，加少许醋，酱油上色。将肉片起锅
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把锅中省下的油再次烧热，倒入青，红椒，香干翻炒至断生，加少许盐，倒入炒好的肉片翻炒
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加少许糖，鸡精，胡椒粉调味后起锅
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