【蒜香胡萝卜的做法步骤图，蒜香胡萝卜怎么做好吃】厦门媳妇山城妹

 厦门媳妇山城妹

用料  

胡萝卜
大蒜
葱
食用油
酱油花椒	一把
鸡精
胡椒粉

蒜香胡萝卜的做法  

1. 胡萝卜洗净切丁，大蒜去皮，用刀拍碎，葱洗净切段备用

2. 锅热油至8分熟，倒入花椒和蒜碎爆出香味，再倒入胡萝卜丁，煸炒3分钟，待胡萝卜变软，调入胡椒粉，酱油和鸡精，翻炒均匀，撒上葱花即可