【迷迭香煎蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃】潇潇

用料  

口蘑	4-5朵
杏鲍菇	半个
草菇	4-5个
香菇	4-5朵
新鲜迷迭香	3-4支（没有新鲜的，可以用瓶装干香草）
芦笋	2-3根
红椒	半个
黄油	一小块
盐

迷迭香煎蘑菇的做法  

1. 口蘑、香菇、红椒切片、草菇对半切开，杏鲍菇切成条、芦笋去掉根部老皮，切成斜段

2. 锅内放黄油一块，小火融化，这个将所有材料倒入，铺开用中火略煎2分钟

3. 看蘑菇变软后，转将迷迭香撕碎撒上，撒少许盐，翻炒均匀（如果觉得太干，可以滴入几滴生抽或水），即可关火装盘，用整枝迷迭香装饰

小贴士

1、你也可以用普通食用油代替黄油，或只用你喜欢的蘑菇做这道菜，芦笋只为配色，没有可以省略。
2、迷迭香可以用罗勒等香草代替，味道也非常好。如果没有香草，就用黄油煎蘑菇，撒一点盐，也很好吃。