【飘香黑椒烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃】梓晴

 梓晴

用料  

鸡腿	3个
黑胡椒粉	少量
料酒	少许
酱油	少许
豉油鸡汁	少量（即酱烧鸡翅汁）
红酒	少许
嫩肉粉	少许
蚝油	少量
盐	少许
鸡精	少许
咖喱粉	少许
蜂蜜	少许
姜蒜末	少许

飘香黑椒烤鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗净去骨头备用

2. 用料酒、酱油、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、红酒、嫩肉粉、蚝油、盐（其它的酱料中已经有咸味了，放少许调味即可）、鸡精、黑胡椒粉、咖喱粉、蜂蜜、姜蒜末、黑胡椒汁跟鸡翅混合均匀，给鸡腿肉来个按摩，呵呵，这样才容易入味呢！将按摩好的鸡腿肉腌制1小时以上，时间充裕2—3小时以上当然更理想了

3. 按摩好的鸡腿肉

4. 烤箱预热200度，用锡纸包裹好鸡腿肉（我拍的是刚摆上去的样子哦），放在烤箱上层烤15分钟，然后取出刷上腌制鸡翅剩余的酱汁再烤5分钟，最后将鸡腿肉放在烤架上，刷少许色拉油，烤至表面焦黄即可，大概10分钟

5. 烤好的鸡腿肉晾凉切片即可。。。我是热着切的，会很散，不管了，好吃就好