【培根批萨的做法步骤图,培根批萨怎么做好吃】秀逗
秀逗
用料
马苏里拉芝士 | |
培根 | |
中粉 | 340g |
干酵母 | 7g |
砂糖 | 1小匙 |
温水 | 240ml |
盐 | 1小匙 |
橄榄油 | 1大匙 |
番茄酱 | |
青椒 | |
甜椒 |
培根批萨的做法
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把所有材料放入面包机内,按“发面团”的按钮进行20分钟的搅拌和70分钟的发酵
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发酵完成之后,将面团取出来,排气,再揉成一团
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进行面团分隔,好像这样弄出来的面团太大了,比较适合做12寸的,于是我分成了三份,每一份都可以做一个八寸的批萨
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取一份面团放入批萨盘里,用手压成批萨盘那么大,再用叉子叉些小洞
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涂上番茄酱,再放其他喜欢的蔬菜,今天放的是青椒、甜椒、和培根,然后再把切碎的马苏里拉芝士撒上去
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烤箱200度,烤20分钟左右
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