【松花鸡腿的做法步骤图，松花鸡腿怎么做好吃】summer的家

 summer的家

用料  

鸡腿
松花蛋
姜
料酒
白胡椒粉
盐

松花鸡腿的做法  

1. 姜切末，加料酒、白胡椒粉、盐、调汁

   

2. 鸡腿两个剔除骨头，用厨房用纸擦干水分

   

3. 把鸡腿肉放入调汁中腌制两个小时

   

4. 轻轻抖落鸡腿肉上的姜末，皮向下平铺到保鲜膜上，中间摆上一条切好的松花蛋

   

5. 用保鲜膜把鸡腿卷紧

   

6. 在外面包上一层锡纸定型，放入蒸锅中蒸二十分钟。放凉后放入冰箱中冷藏两

   

7. 个小时，拆开锡纸和保鲜膜，切薄片即可