【鸡肉卷饼的做法步骤图,鸡肉卷饼怎么做好吃】summer的家
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用料
切达奶酪 | 20克 |
面粉 | 200克 |
鸡脯肉 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | |
色拉油 | 5克 |
牛奶 | 350克 |
西红柿 | 1个 |
黑胡椒粉 | |
白葡萄酒 | 适量 |
鸡肉卷饼的做法
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面粉过筛,加入鸡蛋、盐、色拉油、牛奶,搅拌均匀成面糊,静置20分钟
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平底锅加热,用勺子盛一勺面糊倒入平底锅中,转动平底锅使面糊平铺锅面
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小火加热约3分钟,翻面,小火加热约1分钟即可
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鸡脯肉切小丁,加盐、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟,裹上土豆淀粉
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锅中油热后,放入鸡脯肉翻炒至熟盛出备用
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生菜洗净,西红柿去皮切丁,切达奶酪切丁,依次铺到饼上,淋上色拉酱、番茄酱,卷起即可,也可切成小段
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