【原味奶酥曲奇的做法步骤图,怎么做好吃】summer的家
summer的家
用料
无盐奶油 | 130克 |
奶粉 | 40克 |
低筋面粉 | 200g |
糖粉 | 120克 |
香草精 | 1t |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 2t |
泡打粉 | 1/2t |
原味奶酥曲奇的做法
-
无盐奶油室温软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀
-
分次加入全蛋,用电动打蛋器快速搅打,再分次加入牛奶,继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状
-
奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊
-
将面糊装入裱花袋中,用裱花嘴挤出想要的曲奇形状
-
烤箱预热180度,烤箱上层烤20分钟即可
0条评论