【栗子鸡球汤的做法步骤图，栗子鸡球汤怎么做好吃】美食情书

 美食情书 人间有味是清淡－栗子鸡球汤

用料  

鸡腿	2只
栗子	50克
莴笋	100克
胡萝卜	50克
枸杞	10克
姜片	5克
白胡椒粉	1克
盐	少许
料酒	少许

栗子鸡球汤的做法  

1. 做法非常简单，鸡腿洗净，用小刀和厨房专用剪刀把鸡腿去骨，切成小块，放入容器，加入适量的盐，白胡椒粉，料酒搅拌均匀，放在一边腌制10分钟左右。怕热量高的话，可以把鸡皮去掉再切块

2. 把栗子洗净，煮熟去皮

3. 还需要准备一点莴笋和胡萝卜，莴笋、胡萝卜分别洗净去皮，切成菱形片，再准备一点姜片。家里有枸杞的话，取一点洗净备用

4. 取一个小汤煲，放入刚刚准备好的所有材料，鸡肉，栗子，莴笋，胡萝卜，枸杞，姜片，再倒入少许清水，略微加一点盐调味

5. 取蒸锅，注入适量清水烧开，放入盛满美味的小汤煲，中小火蒸约40-50分钟即可