【开洋冬瓜的做法步骤图，开洋冬瓜怎么做好吃】YOYO

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用料  

冬瓜	500g
海米	30g
姜丝	适量
葱末	适量
麻油	适量
盐	适量

开洋冬瓜的做法  

1. 海米用清水冲一下，泡15分钟

2. 冬瓜去皮去瓤，切片备用

3. 热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色

4. 加入加入冬瓜片，翻炒均匀

5. 加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了

6. 出锅时淋麻油，盐调味