【巧克力奇普饼干的做法步骤图,怎么做好吃】Sunday1997
样子不是很漂亮,因为比较手工。味道不错,香,酥,脆。
这个饼干真是好做得很,从你有想做饼干的念头,到把饼干放到烤箱里,十分钟足够了。
既使你也是象我这样做什么事都要慢半拍的人,再多加五分钟预算也够了。
这个饼干真是好做得很,从你有想做饼干的念头,到把饼干放到烤箱里,十分钟足够了。
既使你也是象我这样做什么事都要慢半拍的人,再多加五分钟预算也够了。
用料
耐烤巧克力豆 | 50克 |
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 60克 |
核桃仁 | 40克 |
红糖 | 30克 |
细砂糖 | 20克 |
鸡蛋 | 25克 |
小苏打 | 1/8小勺 |
盐 | 1/4小勺 |
香草粉 | 1/4小勺 |
巧克力奇普饼干的做法
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黄油室温软化后(夏天温度高,不要软化得太厉害),加入红糖和细砂糖、盐,用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀
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分次加入过筛粉类拌匀
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加入碎核桃仁和巧克力豆,用橡皮刮刀拌匀
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饼干面糊完成
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用手抓起一小块饼干面糊,略整成圆饼状
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排入垫了高温油布的烤盘里。190度上下火,中层,15分钟
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