【烤豆角的做法步骤图，烤豆角怎么做好吃】Sunday1997

这是我在东北吃烧烤必点的菜。现在发现，自己在家里做也不太麻烦。

用料  

豆角
色拉油
盐
孜然粉
辣椒粉
黑胡椒粉
竹签

烤豆角的做法  

1. 豆角洗净去筋，用两根竹签穿成一排

2. 入烤箱中层，220度烤5分钟变软，表面微皱后，取出。（先烤5分钟再刷料，是因为变软后，调料更好粘附在表面不易脱落，入味更好

3. 取出后刷色拉油

4. 撒上盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉。继续烤15分钟。翻面，刷油，撒调料，再15分钟

小贴士

刷上蒜蓉辣酱应该更好，我当时没想起来。时间自行掌握，但是豆角一定要烤熟才可食用，不然可能会中毒的哦。