【泡椒金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃】格妈

不怕辣的可以直接喝这个汤，很鲜哦。

用料  

肥牛肉
金针菇
姜
大葱
泡椒
醋
盐
鸡精

泡椒金针菇肥牛的做法  

1. 起油锅，放入姜片大葱爆出香味

2. 放入泡椒和泡椒水（根据个人口味而定，喜欢吃辣的就多放点），加适量水，加几滴醋

3. 烧开后放入金针菇煮熟

4. 最后放入肥牛，颜色变了以后就立即关火（煮时间太长老了就不好吃了），加少许盐、鸡精调味