【培根蛋炒饭的做法步骤图,培根蛋炒饭怎么做好吃】格妈
用料
米饭 | |
鸡蛋 | |
培根 | |
食用油 | |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
葱花 | 少许 |
培根蛋炒饭的做法
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鸡蛋打散,培根切小块备用
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锅中倒入适量的油,油热后(要明显感觉都油温哦,差不多6成的样子吧),倒入鸡蛋迅速划散成形后,放入培根翻炒片刻
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然后倒入米饭,用锅铲的背面将米饭压散,翻炒均匀后加入1勺料酒,2勺耗油,继续翻炒2分钟,最后关火撒上葱花即可
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