痛风可以吃玉米吗

痛风患者可以吃玉米。玉米是一种常见的作物，也可以作为主食。它含有非常低的嘌呤含量，所以痛风患者吃玉米不会引起尿酸水平的升高。

不过，注意怎么吃玉米。通常，对于痛风患者来说，推荐的烹饪方法是蒸玉米、煮玉米和吃新鲜玉米。对于火锅里煮的玉米，饮料店里卖的玉米糖浆，或者超市里卖的甜玉米颗粒，这样加工出来的玉米，痛风患者是不能食用的。

因为在这种玉米中，添加剂可能含有大量的果糖，而果糖是导致尿酸升高的罪魁祸首。吃这样加工的玉米会导致尿酸水平升高，可能诱发痛风急性发作。