低聚果糖的作用及功效

低聚果糖，也称为低聚果糖或蔗糖三糖低聚糖。低聚果糖常见于许多水果和蔬菜中。蔗糖分子与1-3个果糖分子通过β-(1→2)糖苷键结合形成的甘蔗三糖；果糖四糖和果糖五糖是由果糖和葡萄糖组成的线性低聚糖。那么，低聚果糖有哪些功能和作用呢？接下来，我将为你回答这个问题。

低聚果糖的功能和功效

1。缓解便秘

低聚果糖是小分子量的水溶性膳食纤维，能吸水使粪便变软，易于排出。也不会出现腹泻。同时长期服用可降低血清胆固醇，改善血脂，有效降低胆固醇和甘油三酯。还能改善血脂升高引起的高血压和动脉粥样硬化。

2。调节血脂

低聚果糖可以帮助降低血脂；这种效果是改善肠道菌群的结果。同时，低聚果糖可以促进生长，预防骨质疏松。同时能促进维生素B和叶酸的自然形成，提高人体的代谢水平，提高免疫力和抗病能力。预防和改善体内毒素堆积引起的皮肤病。

3。促进吸收

目前，低聚果糖可以通过提高肠黏膜中钙结合蛋白的水平来促进钙的吸收。另一方面，不易消化的低聚果糖在肠道内转化为L乳酸，L乳酸吸收钙化合物增加其溶解度，导致钙吸收能力增强。而且热能值不能被人体直接吸收，只能被肠道细菌吸收利用，这也起到减肥的作用。此外，还能改善肠道菌群；低聚果糖可以刺激结肠内益生菌的产生，改善肠道微生态环境。

以上是低聚果糖的功能和功效的介绍。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。