热性食物有哪些

热食是中国传统医学中区别于饮食和养生的两种“性”。食物有寒、热、温、凉四大特点，其中能缓解和消除寒证的食物称为热食。那么，有哪些热食呢？接下来，我会给你一个答案。

有哪些热食

米饭、花生、啤酒、炸豆腐、海苔、章鱼、泥鳅都是热食，但受热程度不高，属于弱热范围。火腿、腊肉、鸡肉、猪、牛肉、小麦、面包都是热量高于以上食材的食物。蛋黄、奶酪、白糖和乌鱼子属于热食的范畴。肉样热食含有大量蛋白质，维生素B族非常高，有助于我们的身体补充热量，加快新陈代谢，降低周围神经炎的可能性。然而，热食，尤其是肉类热食，脂肪含量相对较高。多吃容易导致胆固醇升高，老年人应该少吃。另外，热食可以补充蛋白质，增加人体所需的氨基热物质。比如火腿等腌制的热食，其中很多营养成分很容易被吸收，可以帮助我们提高身体素质和食欲。

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