葛根的功效与作用禁忌

葛根是豆科植物葛根的干燥根。性味甘、辛、凉，具有舒筋退热、透疹生津、止渴壮阳、止泻的功效。常用于治疗表证发热、麻疹不透、阴虚止渴、热泻、脾虚泄泻等。那么，葛根的功效和作用有哪些禁忌呢？接下来，我将为你回答这个问题。

葛根的功效和作用

1。健脾止泻

因为葛根属于脾胃经，所以可以调理脾胃。因此，对于腹泻患者，服用葛根有助于治疗脾虚，缓解腹泻。此外，葛根还能增加唾液的分泌，特别是在促进消化和增强营养吸收功能方面；对烦热、口干、口渴等症状有很好的治疗效果。

2。保护肝脏

因为葛根可以提高肝细胞的再生能力，恢复正常的肝功能，促进胆汁分泌，防止肝脏内脂肪堆积。此外，还能促进新陈代谢，加强肝脏的解毒功能，防止酒精对肝脏的损害。而且由于葛根含有丰富的氨基酸、微量元素和黄酮苷，通过水煎可以抑制癌细胞的生长，预防癌症。对老年痴呆症、智力低下、记忆力差等疾病也有明显的治疗效果。

3。增强免疫力

因为葛根中含有的甾醇类化合物具有抗菌抗病毒的作用。它能增强人体巨噬细胞的吞噬能力，增强细胞免疫力，从而具有增强免疫力的作用。同时，葛根中的异黄酮还能加速血液循环，促进新陈代谢，减少皮肤色素沉着，从而延缓衰老。此外，还能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，预防心肌缺血、心肌梗死、高血压等心脑血管疾病。

葛根的禁忌

1。避免长时间大量进食

一般来说，适量食用葛根不会产生任何副作用；但是如果长期大量食用，可能会反映出一些不良反应。而且由于每个人的体质不同，有些人长期服用葛根后会出现腹胀、腹泻、恶心等副作用。有些人皮肤上有小红疹。

2。避免低血压

因为葛根含有大量的葛根，葛根可以疏通血管，降低人体的血压。原来是低血压。吃葛根降血压真的很危险。另外，因为葛根本身就是一种凉性食物；吃东西后，湿湿的人会加重身体的寒气堆积，引起身体不适。

3。避免低血糖

血压低的人不能吃葛根，血糖低的人也不能吃。葛根中的葛根素能降低血压和血糖。此外，低血糖患者应多吃瘦肉、蔬菜、糙米和谷物，以提高血糖浓度。同时，我们需要戒烟戒酒。

以上是关于葛根的功效和禁忌的介绍。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。