胚芽米的功效与作用

核心功效:

健脑益智，保护血管，安胎。

简介:

我们知道大米是日常主食。今天我们来谈谈胚芽米。胚芽米是含有胚芽的大米，胚芽占大米重量的3%。一般大米经过多次研磨不含胚芽，但胚芽比我们普通大米的营养高60%-80%。接下来，我们详细说说胚芽米的功效和作用。

功效和效果:

健脑益智

发芽大米富含磷脂和微量元素磷。这些物质是重要的营养物质，可以直接作用于人的大脑。它们不仅能促进脑细胞的再生，还能提高脑细胞的活性，促进智力发育，让吃它们的人越来越聪明。

保护血管

发芽大米中的VE能使机体组织和内脏细胞的代谢旺盛，可预防中风、心脏病、高血压和动脉硬化。但体内VB1不足会使糖代谢不活跃，导致废物堆积在心脏，引起心脏肥大，成为高血压、动脉硬化的隐患。

堕胎和流产

胚芽米适合怀孕的女性，因为胚芽米中含有的维生素E可以改善子宫功能，促进子宫血液循环，防止子宫痉挛和收缩，防止先兆流产，缓解胎动焦虑和孕吐。此外，胚芽米中所含的营养物质还能促进胎儿发育，使出生的婴儿更健康、更聪明。

营养价值:

胚芽米富含锌，能刺激脑垂体，促进婴儿大脑正常发育。补充牛磺酸，胆碱能有效帮助脑细胞代谢，使营养物质通过脑膜直接进入大脑，滋养大脑。胚芽米中的VB1对那些记忆力差、注意力分散、坐立不安、疲劳、站起来头晕、爬楼和哮喘的人有很好的效果。胚芽米富含VB基团和VE，能促进毒物(食品添加剂、农药等)的分解和排泄。)在人体内。发芽大米中的VB(B2、B6、烟酸)对因吃螃蟹、虾、鸡蛋、牛奶引起的过敏反应和过敏非常有效。其中，B6可以辅助合成氨基酸(胰腺产生胰岛素所必需的)，因此VB6可以促进体内胰岛素的产生，对糖尿病有治疗作用。胚芽米中VE与锌的相互作用可改善生殖功能，预防不孕，防止早产和流产，对阳痿有效。胚芽米中的VE能使身体组织和内脏细胞的代谢旺盛，可预防中风、心脏病、高血压和动脉硬化。

注:

合适的人群

可以被一般人群食用。

禁忌人群

没有特殊要求。

希望以上内容对你有所帮助，祝你生活愉快。