油菜的功效与作用

油菜一般指欧洲油菜，是十字花科和芸苔属的草本作物。茎直立，分枝，只有幼叶有少量分散的刚毛。欧洲油菜原产于欧洲，在世界各地广泛种植。欧洲油菜在中国各地广泛种植。经过几代繁殖，许多生长条件和性状不同的品种已经杂交。

油菜的功效和作用

1。降血脂

油菜脂肪含量低，想减肥的人会选择油菜。这是因为吃了油菜之后，蔬菜中除了营养物质以外的大部分物质都会随着粪便排出，营养物质也会被身体吸收，不会产生过多的脂肪让人发胖。

2。治疗便秘

油菜中含有大量的植物纤维素，可以帮助促进消化道的消化速度和质量，进而帮助身体快速顺利的运动。

3。美容和保健

油菜可以美容养颜，想要皮肤变好的人可以选择吃油菜，这样可以补充胡萝卜素，让皮肤更嫩。

4。促进骨骼生长

油菜每100克含有108毫克钙和39毫克磷。它们都参与人体器官的运作，是骨骼和牙齿中必不可少的营养元素。骨骼定性时，其中的钙、磷不断更新，维持身体的发育需要。

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