橄榄汤的功效与作用

橄榄原产于中国南方，是一种椭圆形到纺锤形的植物。成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，末端尖，核面粗。花期4-5月，果实10-12月成熟。橄榄果可生吃或腌制，可入药治疗喉炎、咯血、烦渴、肠炎、腹泻。那么，橄榄汤有哪些功效和作用呢？接下来，我会给你一个答案。

橄榄汤的功效和作用

1。缓解喉咙痛和消肿

橄榄含有大量的鞣酸、挥发油、芳香树脂醇等。，具有润喉、消炎、消肿的作用。

2。生津止渴

橄榄口感酸甜，含有大量水分和多种营养物质，能有效补充体液和营养物质，具有生津止渴的功效。

3。美容美容

橄榄含有维生素E和抗氧化成分，因此可以保护皮肤，防止皮肤损伤和老化，使皮肤有光泽。

知识拓展:食用橄榄的注意事项

1.最好选择成熟度适中的。

2.青橄榄可以用来炖汤或剁蒸鱼，或“蜜渍”或“盐藏”。简单的做法是稍微打一下，然后用适量的糖和蜂蜜腌制，或者用盐密封十天半再吃。

3.储存时，可以放在米缸里，通过大米的吸湿来保鲜。

4.脾胃虚弱的人不宜多吃，蹲下后容易生气。

5.带有黄色和黑色斑点的橄榄不再新鲜。吃饭前用水清洗。

6.如果颜色特别绿的橄榄果没有一点黄色，说明已经泡过明矾水了，为了好看。吃的时候最好不要吃或者涮。

以上是对橄榄汤功效和作用的介绍。希望以上回答对你有所帮助。祝你身体健康，生活愉快。