椰子的营养价值及功效

椰子是棕榈科椰子属的一种植物。其性味甘平，入胃、脾、大肠。其果肉具有补虚强身、益气祛风、消除营养不良、杀虫的功效。长期吃可以滋润面部，益人力量，耐饥。接下来我们来说说椰子的营养价值和功效。

椰子的营养价值和功效

1。美容美容

因为椰子含有维生素C，具有抗氧化作用，有助于清除人体自由基的能力，可以大大改善痘痘和黑斑。同时还能改变皮肤血液循环不畅造成的暗沉，从而使皮肤变白。此外，椰子中含有的维生素E还能更新细胞角质，增加皮肤光滑度，起到排毒养颜的作用。

2。补充营养

椰子含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C和钾、镁等微量元素，能有效补充人体营养成分，提高机体抗病能力。另外，由于椰子含有助消化的成分，可以净化肠道，改善酒味和烟味等。而且对改善矿物中毒的效果也不错。同时，椰子中的电解质浓度与人体血液中的相似，服用后能在短时间内补充人体体液。

3。利尿消肿

由于椰子富含钾、镁等矿物质，其成分与胞内液相似，能纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果。此外，椰子中含有丰富的月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗菌消炎的特性，能在口腔内形成化学屏障层，有助于维持伤口，恢复口腔溃疡。

4。保护血管

椰子富含钾和精氨酸，可以帮助血管扩张，保护心脏。同时，椰子中含有的微量元素还能降低血脂和胆固醇，预防高血压。

以上是关于椰子的营养价值和功效的介绍。但需要注意的是，胃虚弱、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管病、胰腺炎、糖尿病等患者不宜食用。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。