哪些人不能吃海參-彩牛養生
海參,是一種名貴的滋補食品。富含氨基酸、維生素、活性物質及微量元素,被稱為天然的保健食品,有預防心血管疾病、提高免疫力以及養腎固精的效果。那麼,哪些人不能吃海參呢?接下來就給大傢解答這個問題。
哪些人不能吃海參
1、幼兒
因為海參中的蛋白質以膠質蛋白為主,且這種蛋白很難被嬰幼兒利用吸收。因此,對於小孩來說,海參的價值很低。但是對於一些身體虛弱的兒童可適當吃些海參,可起到很好的滋補作用。
2、尿酸高者
因為海參在人體中的代謝,很可能會產生很高的尿酸。如果不能及時排出,則會讓我們的關節中形成尿酸鹽結晶,加重患者的病情。因此,對於高尿酸的人群或是已經患有關節炎和痛風的人群,應忌吃海參。
3、肝腎功能不好者
因為海參中富含有非常高含量的蛋白質,會加重人體的腎臟負擔。此外,肝臟疾病患者也應避免食用海參,否則會給肝臟增加很多壓力,影響身體健康。且對海產品過敏的人群也不宜食用,以免加重過敏癥狀。
知識拓展:海參的功效
1、養腎固精
因海參中含有多種氨基酸,其中精氨酸是男性精子細胞的重要成分,具有調節性激素的作用。可用於治療陽痿、腎虛等病癥。因此,海參具有養腎固精的效果。
2、提高免疫力
因海參中含有皂甙以及氨基酸,皂甙能夠抑制腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長和轉移。氨基酸是人體必需的營養物質,能夠加快合成人體的免疫球蛋白,也能夠起到提高人體免疫力的效果。
3、預防心血管疾病
因海參中含有海參巖藻多糖,海參巖藻多糖有降血脂、抑制血液凝結的作用。能夠預防高血脂、血栓、冠心病等心血管疾病。此外,海參中的酸性粘多糖具有降低血糖活性,預防糖尿病發生的作用。
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