荔枝的营养价值,第1张

荔枝富含糖、蛋白质、脂肪、柠檬酸、果胶、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、磷、铁等,营养价值很高。对人体有很多好处。那么,荔枝有哪些营养价值呢?接下来,我将为你回答这个问题。

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荔枝的营养价值

荔枝中含有的糖分可以补充能量和营养。而且营养研究发现,每100克荔枝果肉中含有17克葡萄糖,其中5%是蔗糖。蛋白质1.5g,脂肪1.4g。同时,荔枝还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、磷、钙、铁、柠檬酸、大量游离精氨酸和色氨酸等营养成分。其中,维生素C和蛋白质对增强免疫力和代谢能量有一定的益处,具有抗病功能。对消肿、消暑、止痛、止血也有好处。

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知识拓展:吃荔枝的好处

1。缓解疲劳

由于荔枝中葡萄糖、蔗糖等糖分含量高达7%,丰富的糖分可以补充能量,增加营养。因此,荔枝有缓解疲劳的好处。此外,由于荔枝性味甘、酸、温,具有养心安神的功效,能明显改善失眠、健忘、疲劳等症状。

2。养血健脾

从中医食疗的角度来看,荔枝性甘、性酸、性温。对于病后身体虚弱、津伤口干、脾虚泄泻、呃逆、消化不良的人,适当食用荔枝有很好的滋阴养血、健脾的作用。

3。增强免疫力

荔枝富含维生素和蛋白质,有助于增强身体的免疫功能和抗病能力。研究表明,维生素可以提高细胞质量,维持细胞活性,从而增强人体免疫力。

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以上是关于荔枝营养价值的介绍。但是,因为荔枝温热,吃多了容易生气,会导致口腔溃疡等疾病。尤其是糖尿病患者和孕妇,由于荔枝含有大量的糖分,反复摄入荔枝可能会引起高血糖。希望以上内容对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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