土豆汁的功效与作用

土豆汁是从新鲜土豆中榨出的汁。它含有维生素A、维生素C、矿物质、淀粉、木质素等物质，能预防和治疗多种疾病。可预防脾胃虚弱、消化不良、胃肠不和、便秘等。，并缓解精神压力。此外，它还有很好的护肤效果，尤其是对眼睛周围脆弱的皮肤。那么，马铃薯汁有哪些功能和作用呢？接下来，我将为你回答这个问题。

马铃薯汁的功效和作用

1。降脂减肥

因为土豆中含有黏蛋白，对人体有特殊的保护作用，可以促进消化道的吸收，防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有助于预防动脉粥样硬化的发生。另外，因为土豆富含膳食纤维，还含有大量的维生素和矿物质；每148克土豆只产生100大卡的热量，真正的淀粉含量不到2%，只有0.1%的脂肪，可以有效控制人们日常饮食中脂肪的总摄入量，达到减肥的效果。

2。美容美容

因为土豆是碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡；它可以中和体内代谢后产生的酸性物质，从而具有一定的美容和抗衰老作用；通常把新鲜的土豆汁直接涂在脸上，有美白的效果。而当人的皮肤被晒伤或晒黑时，可以用土豆汁来缓解。同时，把土豆汁带到眼睛里可以减少下眼袋的浮肿。

3。利尿消肿

因为土豆中含有的钾可以替代体内的钠；同时还能排泄钠，有利于高血压、肾炎水肿患者的康复。此外，土豆中含有的淀粉、矿物质和脂肪在胃黏膜上形成缓冲层，可以缓解胃部不适；而且土豆汁中含有丰富的维生素C，在溃疡治疗中也能抑制感染。同时，土豆还可以预防便秘和肠道疾病。

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