麦片的功效与作用

燕麦是一种常见的粗粮和杂粮。去壳后，可以磨成不同厚度的燕麦片。

燕麦营养价值丰富，包括膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，其典型特征是高纤维、高蛋白、低能量。其效果是:

1.保护心脏，预防动脉粥样硬化，帮助降低血压、血脂和胆固醇；

2.控制体重:燕麦富含膳食纤维，是很好的减肥食品；

3.改善便秘。