血糖高吃什麼好-彩牛養生

血糖高很容易引起糖尿病，所以在日常生活中我們一定要註意自己的血糖。當血糖升高時，除瞭采取藥物降糖外，還可以吃一些降糖的食物。而降糖的食物有：

1、纖維素高的食物，因為纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖，高纖維食物可降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，還能減緩糖尿病人的饑餓感。常見的纖維素高的食物有綠豆、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

2、大豆及其制品，因為大豆是植物性蛋白質的來源，不僅含量豐富，而且生理價值也高，必須氨基酸種類齊全，可以與動物性食物相媲美。同時，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂等，對降血糖有利。

3、粗糧，主食一般以米、面為主，但比較推薦粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有降低血糖作用，對控制血糖有利。