维生素d的食物有哪些

维生素D是人体需要的重要营养素。它的主要功能是调节钙的代谢，促进钙的吸收和骨组织的形成，而补充适量的维生素D可以提高身体的免疫力。此外，研究发现，维生素D可以通过阻断一种增加血管收缩的激素来改善动脉健康。其实很多食物都非常富含维生素D，有维生素D的食物有哪些？接下来我给大家介绍一下。

有哪些含维生素D的食物

1。高脂肪鱼

高脂鱼是维生素D的天然来源，主要存在于高脂鱼的肝油中。富含维生素D的鱼类主要有鳕鱼、大比目鱼、旗鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等。，都可以得到维生素D，每天食用多脂鱼不仅可以补充维生素D，还含有对心脏健康和心血管健康有益的ω-3脂肪酸。

2。强化谷物

吃强化谷物也是维生素D摄入的良好来源。强化谷物主要包括强化大米、强化面包和强化面粉。由于谷物中的营养成分分布不均匀，很多营养成分在碾磨过程中很容易流失，尤其是在精炼过程中，所以面粉、面包、大米等。都是强化的。强化谷物富含维生素D和其他维生素、氨基酸和矿物质。

3。动物肝脏

大多数动物肝脏中的维生素D含量都相当高，尤其是牛肝和鸡肝中的维生素D相当丰富，动物肝脏中的维生素D很容易被人体吸收利用。

4。干蘑菇

干蘑菇是用自然光处理过的蘑菇。蘑菇中含有麦角甾醇，这是一种植物甾醇，在自然光或紫外线照射下可转化为维生素D E 68 A 84 E 8 A 2 ade 799 bee 5 BaA 6 E 79 FA 5 E 98193333336303235。虽然蘑菇通常生长在黑暗的环境中，但现在许多农民使用紫外线照射蘑菇来增加维生素D的含量。因此，干蘑菇也非常富含维生素d。

以上是维生素D食物的介绍。如果需要补充维生素D，可以适当多吃这些食物。此外，还要注意晒太阳，尽量不要有挑食的坏习惯，尽量饮食多样化，避免维生素D缺乏。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。