脑梗吃什么食物好

脑梗死是由脑血液不循环和动脉血管狭窄引起的疾病。许多老年人容易患脑梗塞。脑梗死是一种需要患者积极配合治疗的疾病，要特别注意饮食。那么脑梗塞该吃什么食物呢？接下来，我将详细解释这个问题。

脑梗塞该吃什么食物

1.富含纤维素的食物

多吃富含纤维素的食物，如芹菜和粗粮，以增加胃肠蠕动，避免大便干燥。便秘的患者要多喝水，这样可以促进排便，而且因为尿液的增多，有利于预防泌尿系统感染。有些病人不喝水是因为怕小便，这是非常不利的。

2.富含铁的食物
吃富含铁的食物对脑梗塞有好处。如果生病时没有储存足够的铁，就会导致贫血的症状。富含铁的食物有动物肝脏、鱿鱼、海蜇、虾干、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等。

3.富含蛋白质的食物

脑梗死发生时，最好吃优质蛋白，如牛奶、鸡鸭、野柴鸡等。鱼和蛋黄要少吃，豆制品、猪牛羊肉、瘦肉优先。

4.富含维生素的食物

多吃富含维生素的食物，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂、猕猴桃等。猕猴桃含有十七种以上的氨基酸、果胶、单宁酸、柠檬酸、类黄酮，以及多种微量元素和维生素，特别是富含Vc和硒。长期食用可以降低血压和血脂。富含维生素B6的豆制品、牛奶和鸡蛋。富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

脑梗死的最佳治疗方案

轻度脑梗死可以通过口服药物缓解，需要抗血小板聚集药物，严重者需要开颅手术。脑梗死的最佳治疗方法是针对病因，从血液疾病和血管疾病两方面同时行动。此法可用中药治疗，能活血化瘀，适合脑梗塞患者长期安全服用。目前用于改善微循环、扩大血容量的药物很多。但是有心脏病的人不能用，否则会引起心力衰竭。

以上就是脑梗塞吃什么食物的问题。希望对你有帮助。脑梗死的饮食一般原则是:低盐低脂饮食，营养均衡，尽可能摄入优质蛋白质，多吃纤维素含量高的蔬菜，多吃水果，保证足够的维生素。少吃或不吃动物脂肪和内脏，如肥肉、香肠和肚子，因为这些食物含有高胆固醇和饱和脂肪酸，容易加重动脉硬化。希望以上内容对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。