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貧血癥是由於身體無法制造足夠的血紅蛋白造成的。當這種情況發生的時候,一個人會覺得乏力和感覺筋疲力盡、心情憂鬱和易怒不安。其它癥狀還包括疲勞、頭暈目眩、暈厥、冷漠、易怒不安、註意力集中能力不斷下降和無法忍受的寒冷感覺。幾乎有百分之二十的女性有患貧血癥的危險。那麼貧血吃什麼最好最快的補血, 接下來就為大傢解答這個問題。

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貧血吃什麼最好最快的補血

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

2、發菜

發菜的顏色很黑,雖然看上去不好看,但發菜內含有大量的營養物質,其中所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。

3、金針菜

金針菜中含有大量的營養物質,其中含鐵數量最大,它比菠菜中的鐵高瞭20倍,鐵質含量極其的豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素,吃它能及時的補血。

4、龍眼肉

龍眼肉其實就是我們平時說的是桂圓肉,龍眼肉中不僅富含瞭豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龍眼肉在補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

5、菠菜

這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。貧血的人除瞭吃補血的蔬菜之外,還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

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