双歧杆菌的作用及功效

双歧杆菌是一种革兰氏阳性、不动、杆状细胞，有时一端分叉，严格意义上是厌氧菌，广泛存在于人和动物的消化道、阴道和口腔中。那么，双歧杆菌有哪些功能和作用呢？接下来，我将为你回答这个问题。

双歧杆菌的功能和功效

1。治疗腹泻

双歧杆菌可以治疗慢性腹泻。对双歧杆菌慢性腹泻患者的临床观察和研究表明，服药两周，大便次数和形状异常，临床症状消失，总有效率为90.3%，复发率低。目前国内很多医院已经将双歧杆菌制剂作为治疗慢性腹泻的首选。

2。抑制腐败

食物中的蛋白质进入肠道后，会被有害细菌分解，形成胺类、吲哚类等腐败物质。这些腐败物质被肠道吸收后，会增加体内毒素，诱发肠癌、便秘、腹泻等疾病。双歧杆菌可以帮助消除有害细菌，抑制腐败过程，间接预防疾病的发生和发展。

3。预防便秘

乳酸菌饮料现在市场上很常见，很多人都把它作为预防和治疗便秘的保健品。其实双歧杆菌也是一种乳酸菌。其代谢出的乳酸和乙酸能促进肠道蠕动，保持正常菌群平衡，有助于缩短大便在肠道的停留时间，预防和缓解便秘。

4。肿瘤的预防和治疗

黄曲霉毒素是一种真菌类毒素，经常污染食物，可诱发肝癌。实验结果证实了双歧杆菌体内结合黄曲霉毒素的能力。此外，双歧杆菌可以与诱导剂如亚硝酸铵或亚硝基胍结合，隐藏诱变剂的活性基因，或降解诱变剂的活性基因，促进其活性。实验证明，双歧杆菌和熏肉或油炸食品的诱变剂具有很高的吸附性，从而保护人体细胞免受这些致癌物的侵害。

以上是关于双歧杆菌的功能和功效的介绍。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。