食道癌飲食註意事項 食道癌有哪些飲食註意事項-彩牛養生

中國人愛吃熱飯熱菜，愛喝熱水熱茶。研究發現，食管癌和遺傳、飲酒、吸煙、進食過熱的食物和水有關。食管反復被燙傷後，可能出現炎癥、潰瘍，時間長瞭可能會癌變。

要均衡飲食，增加食物的多樣性，每天至少1斤蔬果，避免食物過度粗糙，少吃加工食品及甜食，控制飽和脂肪及食鹽，適量活動，維持適宜的體重，戒煙戒酒。