闭鞘姜的功效与作用

核心功效:

药用功能，绿化功能，民族医药

简介:

山姜，中草药的名称。本品为姜科植物黄姜，根茎入药。四季均可采收，以深秋为佳，洗净切片，蒸熟晒干。

生姜的功效和作用

1。药用功能

山姜味微苦，性微寒。一般用根茎入药，有利于水消肿、解毒、止痒的药效。可治疗白带过多、月经不调、百日咳、中耳炎、肾炎等症状。干叶水煎剂可利尿。摘花取闭鞘姜芽部分，可治疗中暑、咽喉肿痛、疔疮、牙痛等症。

2。绿化功能

现在很多家庭都搬进了院子比较大的新房，喜欢种一些绿植花草，陶冶情操，美化环境。如果你的庭院潮湿，你应该选择一些适合潮湿条件的花草树木。山姜刀鞘病虫害少，花期长，清香扑鼻，花名吉祥。闭鞘姜天生丽质，喜欢潮湿的环境，是非常不好的选择。

3。民族医学

中国五十六个少数民族都有自己的秘方，生姜是许多民族药用秘方的必备药材。佤族的药物，可以治疗急性胃肠炎和膀胱炎，以山姜根茎为药，捣碎，煎煮，口服。傣族医药记载，生姜根茎用于治疗胃痛、咽喉发炎、腹胀和脾肿大。

合适人群:

用于脚气水肿、肾炎水肿、排尿困难、尿道刺痛、荨麻疹、百日咳、肾炎水肿等疾病。

禁忌人群:

孕妇和身体虚弱者不宜服用。

如何吃:

1。直接生吃

生姜是一种可以直接生吃的现代食品。人们可以将收集的生姜洗净，擦干表面水分，然后切成大块直接食用。这种生姜虽然味道不好，但能让人尝到它的原味。而且它能吸收尽可能多的丰富营养，使其保健效果得到有效发挥。

2。翻炒

生姜仍然是一种可以油炸的健康食品。人们将新鲜的生姜洗净切成薄片或细丝，然后准备适量的五花肉，洗净切成薄片，加入酱油、蚝油等调味料腌制半小时，在炒锅中放入适量的食用油，将五花肉放入锅中翻炒至变色，然后将生姜一起翻炒，翻炒均匀，用食用盐调味，翻炒后出锅食用。