黑鱼的功效与作用禁忌

核心功效:

利尿消肿，益智健脑，改善贫血，清热解毒。

简介:

黑鱼是黑鱼的俗称。黑鱼性情凶猛，生活在底栖环境，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草茂盛的浅水区。黑鱼味道鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值很高的鱼类。它能祛瘀生新，滋补调养，生肌补血，促进伤口愈合，具有很高的药用价值。

功效和效果

1。利尿消肿

黑鱼味道甜，冷，无毒。能补脾胃，利水消肿，加速人体内多余水分的代谢，防止水分在体内堆积滞留。通常，当脚气水肿和妊娠水肿发生时，人们可以吃一些黑鱼。它能使水肿症状迅速消退。

2。提高智力和大脑

黑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、DHA等营养物质，能促进大脑发育，延缓记忆力衰退。这是一种极好的补脑食物。此外，黑鱼含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等。吃黑鱼可以补充这些氨基酸，对增强身体抗病能力有重要意义。

3。改善贫血

黑鱼的铁含量也极高。铁是合成人体血红蛋白的主要原料之一，黑鱼的蛋白质含量很高。和铁一起，可以合成血红蛋白，有补血的作用，非常适合贫血的人。

4。清热解毒

黑鱼是一种冷食。能入脾胃经，补脾胃，清热解毒。经常食用可以预防内热，减少疥疮、痔疮等多种常见病的发生。通常最适合体质热的人。

营养价值

每100克黑鱼含蛋白质19.8克，脂肪1.4克，热量384.6千焦，钙57毫克，磷163毫克，铁0.5毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.25毫克，烟酸2.8毫克。尾部含有瓜氨酸、脯氨酸、硅酸等18种游离氨基酸。，这对食物和药物都有好处。

合适的

一般人群适合，尤其是那些产妇，身体比较虚弱，刚做完手术的。

禁忌

脾胃虚寒者、体质寒冷者、经期妇女及痔疮患者。

注释

1.空不要吃肚子里的黑鱼。黑鱼本身含有大量嘌呤物质，需要富含碳水化合物的大米来中和分解。如果一个人空在腹部吃鱼，很可能体内嘌呤含量会上升，导致体内酸碱失衡，严重时会加重或导致痛风。

2.不能和牛奶一起吃。边吃黑鱼边喝牛奶，容易导致蛋白质摄入过多，引起腹胀、腹泻等消化不良。